Valentinstag - unser Menü für den 14. Februar
Genießen Sie einen schönen Abend im Kreise ihrer Liebsten,
lassen Sie sich verwöhnen mit unserem Valentinstags-Menü.

Reservieren können Sie per Mail oder telefonisch auf 18:30 Uhr.
Auch Gerichte a la Card zu wählen ist möglich.
Falls Sie sich nicht für unser Menü entscheiden möchten können Sie auch ihre Gerichte aus unserer aktuellen Speisenkarte wählen. Reservierung ist erforderlich.

Menü zum Valentinstag am 14.2.2024

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Amuse gueule – 1.Gang

Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust mit gegrillter Mango
Gemüsecarpaccio mit Garnele und Kokoslinsen

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Hummerschaumsüppchen mit Ravioli von der Räucherforelle

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Mariniertes Doradenfilet vom Grill
Glasnudelsalat mit Kaiserschoten, Zitronengrasdip

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Zarte Kalbsnüsschen im Schwarzwälder Schinkenmantel rosa gebraten
Morchelrahmsauce
glacierter Wirsing mit Walnüssen
hausgemachte Macairekartoffeln

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Himbeer-Tiramisu mit feiner Mascarpone-Joghurtcreme
Quittensorbet, Grande Marnier-Zabaione
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Menüpreis 74.-€ p.Pers., ohne Getränke

Auf Wunsch bieten wir das Menü auch vegetarisch an

Unser Candle Light-Dinner-Menü bieten wir am 14.2. nicht an