Valentinstag - unser Menü  für den 14. Februar
Genießen Sie einen schönen Abend im Kreise ihrer Liebsten,
lassen Sie sich verwöhnen mit unserem Valentinstags-Menü.

Reservieren  Sie bitte per Mail mit ihrer Anschrift und Tel./Handy-Nr. (für eventuelle Rücksprachen)
oder telefonisch unter 07232 30 4 20
** Speziell für den Valentinstag haben wir folgendes Menü kreiert.
** Reservierung ist erforderlich
** Planen sie bitte ihre Reservierung auf 17:45 bzw. 18:00 Uhr,
                   der gemeinsame Beginn des Menüs ist um 18:30Uhr geplant
** Gäste welche sich nicht für das Menü entscheiden, können gerne auch aus unserer Speisenkarte wählen.
** Für Vegetarier, oder falls Sie eine Unverträglichkeit haben, gestalten wir das Menü entsprechend, allerdings                  sollten Sie uns das bei der Reservierung mitteilen

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Menü zum Valentinstag am 14.Februar 2025

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Amuse gueule  - eine Variation von
Polenta mit Wasbicreme und Rauchforellenmousse
Gurke mit Melone und Edelpilzkäse
Avocado-Chili mit Rindfleischpraline
Mandelmilch -Broccoli–Pastete

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Geschäumtes Süppchen von gelbem Paprika
mit Kresseklößchen

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Piccata vom Seeteufel mit Berglinsen, Petersilienwurzelpüree
mariniertem Spargel 

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Kalbsrückenmedaillon mit rosa Barbarie-Entenbrust
Marktgemüse mit Austernsaitlingen
zweierlei Kartoffelküchle

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Warmes Schokotörtchen, Mandarinensorbet,
Grande Manier Zabaione

Menüpreis pro Person 66.-
geringfügige Änderungen der Produkte vorbehalten
Unser Candle Light-Dinner-Menü bieten wir am 14.2. nicht an