Togo - Gerichte zum Abholen
innerhalb unserer Öffnungszeiten bieten wir folgende Gerichte zur Abholung an
Burger Wir machen selber unsere Fleischpatty, Maultaschen, Dips und Burgersauce, auch die Burger- Brioche-Brötchen backen wir selber
„Kronen“-Beef-Burger mit Bacon, Tomaten, Röstzwiebeln, Raclettekäse,
im hausgebackenen Brioche-Brötchen hausgemachter Burgersauce 11.-
„Chef“-Beef-Burger mit Bacon, Tomaten, gebratene Zwiebeln, gebackener Maultasche,
im hausgebackenen Brioche-Brötchen mit Sauerrahm, Burgersauce 11.-
„Vegi“-Burger Patty von Süßkartoffeln, Sesam, & Gemüsen im Nudelblatt, Tomaten,
Röstzwiebeln, im Brioche-Brötchen, Sauerrahm, Burgersauce 11.-
togo-Speisenkarte
Vitaminsalat marktfrische Blattsalate & Gemüsesalate in unserem pikantem Vinaigrette–Hausdressing 6.-
Pfeffersteak vom Rinder-Roastbeef medium gebraten mit einer Kruste von glacierten Schalotten, grobem Senf und 3erlei Pfeffersorten, an Rahmsauce mit gebackenen Kroketten 21.-
Rostbraten vom Rinder-Roastbeef medium gebraten, mit glacierten Burgunder- zwiebeln,
Bratenjus, Bukett von Ofengemüse und hausgemachte Spätzle 21.-
Rahmlendchen Medaillons vom Schweinefilet mit feinem Champignon-Schinkenragout überzogen,
Rahmsauce und hausgemachten Spätzle 18.-
Hausgemacht feine Bandnudeln mit ansautierten Garnelen in feiner Currysahne 24.-
Fischvariation
Lachsforellenfilet und Doradenfilet vom Grill an Rieslingsauce, mit hausgemachten Bandnudeln 26.-
Linsen-Kokoscurry ---- Dieses Gericht ist vegan, glutenfrei und lactosefrei
Schwarze Belugalinsen, Berglinsen & Rote Linsen in Kokosnusscreme mit ausgemachten Frühlingsrollen, Ragout von allerlei Marktgemüse in Hafer-Mandelmilchcreme 16.-
Spätzlegratin unsere hausgemachten Spätzle mit Blattspinat, Champignons und allerlei Marktgemüse, verfeinert
mit Sahnesauce und leicht überbacken mit unserer Käsemischung 14.- Dieses Gericht ist vegetarisch
Hausgemachte Maultaschen nach „Freiburger Art“ auf zartem Blattspinat, mit Rahmfrischkäse, Speckstreifen9 und angebratenen Zwiebeln, leicht überbacken 14.-
Salat KRONE
Blatt-& Gemüsesalate mit Streifen von Putenbrustmedaillons in Mandel-Kräuterpanade und Früchten 16.-
zusätzlich können Sie mitbestellen Portion Pommes frites (350 Gr. vor dem fritieren) 4,50
Portion hausgemachte Spätzle 250 Gr. 4,50 Portion Kroketten 200 Gr. 4,50
Rahmsauce 1/4 Ltr. 4,50, Burgundersauce 1/4 Ltr. 4,50
Alle Gerichte bieten wir an solange Vorrat reicht, Preise und Angebot vorbehalten.
