" Take away "  auch im Januar bieten wir

      jeden Freitag
               Samstag  und
               Sonntag folgende Speisen zum Abholen an

1/2 gerillte Bauern-Ente mit feiner Bratensauce            15,50€   
(Vorbestellzeit mind. 2 Stunden)
Beilagen für die Ente zum Mitbestellen aus der Kronenküche
Kartoffelklöße,   Schwarzbrot-Semmelknödel,   Rotkraut
oder Spätzle  3,80 pro Portion (240 Gramm)

Heiß und frisch vom Ofen ( daher ist eine Vorbestellzeit von mind. 2 Std. notwendig) können diese zur vereinbarten Zeit abgeholt werden.
Die Ente ist fix & fertig gebraten und sollte sofort verzehrt werden.
Auf Wunsch teilen wir den Barten oder lösen die Kochen aus - bitte bei der Bestellung mit angeben.

Und so können Sie bestellen oder resevieren:
bitte per mail unter info@krone-stein.de ,   oder unter 07232 30 4 20

Vitaminteller     5.-
Blattsalate & Gemüsesalate in unserem pikantem Vinaigrette Hausdressing
mit Kracherlen und gerösteten Nüssen und Kernen                                 

Rehnüssschen  22,-
Medaillons aus dem besten Teil der Rehkeule, rosa gebraten, mit Steinpilz-Pfifferlingragout, Preiselbeeren,
Cassis-Wildsauce, kleinem Ofengemüse und hausgemachten Spätzlen           

Pfeffersteak vom Rinder-Roastbeef medium gebraten   18,50
mit einer Kruste von glacierten Schalotten, grobem Senf und  3erlei Pfeffersorten, an Rahmsauce mit gebackenen Kroketten  (Szechuanpfeffer, Kubebenpfeffer und grünem Madagaskarpfeffer3                    

Rostbraten vom Rinder-Roastbeef   18,50  
medium gebraten, mit glacierten Burgunderzwiebeln, Burgunder-Bratenjus,
Bukett von Ofengemüse und hausgemachte Spätzle                

Rahmlendchen    15,90
Medaillons vom Schweinefilet mit feinem Champignon-Schinkenragout     
überzogen, Rahmsauce und hausgemachten Spätzle      

Linsen-Kokoscurry  14,90   Dieses Gericht ist vegan, glutenfrei und lactosefrei.
Schwarze Belugalinsen, Berglinsen & Roten Linsen  in Kokoscreme, serviert mit Süßkartoffel –Maronenpastete und Schwarzwurzel-Marktgemüse in Mandelmilchcreme                                               

Spätzlegratin     13,90     Dieses Gericht ist vegetarisch  
Unsere hausgemachten Spätzle mit Blattspinat, Champignons und allerlei Marktgemüse, verfeinert mit Sahnesauce und leicht überbacken mit unserer Käsemischung