Gänse & Enten alle Info auf unserer Seite " Gänse & Enten zum abholen"
Bestellen Sie ihre Gänse und Enten „ zum Abholen" , bei uns in der Korne.
Die Enten und Gänse kommen zur vereinbarten Uhrzeit frisch gebraten aus unserer Braterei. Mit Sauce, auf Wunsch auch mit Beilagen, stehen sie heiß verpackt zum Abflug bereit. Auch größere Mengen sind kein Problem.
Nach Möglichkeit Enten & Gänse 1 Tag vorbestellen
Beachten Sie unsere Seite: "Gänse & Enten zum Abholen"
Bestellen bitte per mail bestellen unter info@krone-stein.de
Es kommt immer wieder vor dass ausschließlich
telefonisch bestellte Gerichte nicht abgeholt werden.
Daher möchten wir nur noch Bestellungen per mail annehmen.
Die Mails werden spätestens am nächten Tag beantwortet. Falls Fragen auftauchen rufe ich Sie gerne zurück
Unsere Karte für Gerichte zum Abholen
Wir bieten folgende Gerichte zum Abholen an und zwar von
Freitag und Samstag von 17:00 bis 19:00 Uhr, sowie
Sonntag mittags von 11:30 bis 13:00 Uhr und von 17:00 Uhr bis 18:30Uhr
Gerichte bitte per mail vorbestellen.
Zu den folgenden Gerichten können Sie folgende Beilagen dazu bestellen: Bandnudeln, Kartoffelköße,
Semmel-Schwarzbrotknödel, Apfelrotkraut, Pommes frites, Kroketten, Preis pro Portion 3,10€
Wildgerichte - vom Wild aus unserer Region "to go"
Medaillons vom Hirschkalb vom besten Teil der Keule, rosa gebraten, an Heidelbeer-Cassissauce, Preiselbeeren, Pfifferling-Pilzragout9 18,20 zuzüglich Beilagen nach Wahl
Sahnefleisch vom Reh und Hirschkalb. Zart geschmortes Ragout, in feiner Heidelbeersauce
verfeinert mit Creme fraiche, mit Pilzragout, Preiselbeeren 14,60 zuzüglich Beilagen nach Wah
vegetarisches aus unserer „Kronenküche“ "to go"
Linsen-Kokosragout von Roten-, schwarzen Beluga- und Berglinsen in Kokosmilch gegart, mit gebackenen Krapfen von Erdnüssen mit Süßkartoffeln, Pastinaken und Kichererbsen, kleines Ofengemüse.
12,90 Dieses Gericht ist glutenfrei & vegan
Pfeffersteak vom Rinder-Entrecote
mit feiner Schalotten-Senf-Pfefferkruste, Cognac-Rahmsauce 14,90 zuzüglich Beilagen nach Wahl
(Szechuanpfeffer, Kubebenpfeffer und grünem Madagaskarpfeffer3)
Rostbraten-Steak vom Rinder-Roastbeef medium gebraten
mit glacierten Burgunderzwiebeln, Bratenjus, 14,20 zuzüglich Beilagen nach Wahl
Jägerschnitzel 2 Steaks vom Schweinerücken überzogen mit feiner
Champignon-Rahmsauce 10,90 zuzüglich Beilagen nach Wahl
Paniertes Schnitzel –2 panierte Steaks vom Schweinerücken 9,80 zuzüglich Beilagen nach Wahl
Cordon Bleu paniertes Schweinerückensteak gefüllt mit Schnittkäse,
rohem & gekochte Schinken 11,90 zuzüglich Beilagen nach Wahl
bitte bestellen Sie per mail unter info@krone-stein.de
Beilagen zum dazu bestellen:
Bandnudeln, Kartoffelköße, Semmel-Schwarzbrotknödel, Apfelrotkraut, Pommes frites, Kroketten,
Preis pro Portion 3,10€
Eis to go - aus unserer Eismanufaktur – Eisdiele –
Vanille, Joghurt Schokolade Zartbitter-Kakao-Sorbet
Erdbeere Walnuss Mango Campari-Orange Sauerrahm-Heidelbeere
Kugel 1,20€, Sahne 1.- , die Ausgabe erfolgt in Eisbechern – wie in der Eisdiele
bitte bestellen Sie per mail unter info@krone-stein.de
Alle Gerichte solange Vorrat reicht, Änderungen im Angebot vorbehalten!
Die Ausgabe erfolgt in to go-Einweg-Standartverpackungen
Bitte bringen Sie, nach Möglichkeit" einen Korb, ein Tablett oder eine Tasche zum Transport der Speisen mit.
Über die Lebensmittel welche laut Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV ) eins oder mehrere der 14 auszeichnungs- pflichtigen Allergene enthalten geben wir gerne Auskunft, die Auflistung können sie gerne anhand einer Tabelle einsehen. In entsprechend gezeichneten Speisen ist folgendes enthalten: 1=Phosphat, 2=Farbstoff, 3=Antioxidationsmittel, 4=Verdickungsmittel, 5=Geschmacksverstärker, 6=coffeinhaltig, 7=Süßungsmittel, 8=geschwefelt, 9=Konservierungsstoff, 10=Chinin. Alle Preise in €, inclusive der gesetzlichen Mwst.
Restaurantöffnungszeiten Sonntags ab 11.30 Uhr bis 14:30 und jeden Abend ab 17:30 Uhr bis ca. 22:30 Uhr (kein Ruhetag). Kochen tun wir für Sie mittags bis 14:00 Uhr und abends bis 21:00 Uhr. Reservierte Gesellschaften ab 15 Personen sind uns auch unter der Woche willkommen. Unser Restaurant schließt
