Landgasthof & Hotel Krone 

Gastgeber aus Leidenschaft

Aus unserer Gänse - & Entenbraterei

Ab heute 25. Oktober gibt es gegrillte Bauern-Enten
rösch aus dem Ofen mit feinem Rotkraut und Klößen, oder Beilagen Ihrer Wahl


 

Eine schöne Tradition ist es ab Martini eine knusprig, gebratene Martinsgans oder Grillente aus der KRONEN–Küche zu genießen.
Die Gans braten wir speziell für Sie entsprechend Ihrer Reservierung. Die Gans kommt frisch aus dem Ofen und wird ihnen am Tisch präsentiert, danach tranchieren wir die Gans in unserer Küche und servieren ihnen den Gänsebraten  mit gefüllten Bratäpfeln, feiner Gänsebratensauce sowie den Beilagen ihrer Wahl.
Bei Gänsen ist eine Reservierung erforderlich, gerne telefonisch oder per mail


Gänse-Festbraten-Service aus der Kronenküche auch für zu Hause
Sie sind vor Weihnachten auch etwas im Stress, haben wenig Zeit und wollen
Ihre Lieben an den Feiertagen mit einem Gänsebraten verwöhnen.
Wir helfen Ihnen  !!!  Wir haben die Lösung  !!!


Zaubern Sie in 45 Minuten ein Festmenü fast ohne Aufwand, ohne Stress und Ihre Küche bleibt auch sauber.
Bestellen Sie Ihren Gänsebraten für die Weihnachts-Feiertage bei uns in der KRONE in Stein.
Die Gans haben wir in unserer Küche vorgeschmort, so dass Sie diese zu Hause in 45 Min. im Backofen fertig braten können. Die Hafermastgans aus bäuerlicher Freilandhaltung reicht für 5-6 Personen und hat vor dem Braten ein Gewicht von ca.4,4 kg. Dazu bekommen Sie vom „Gänseklein“ eine delikate Pastete, diese können Sie auch als Vorspeise reichen und 1 Liter feine Gänsebratensauce, sowie eine Anleitung zum Fertigstellen des Menüs und das alles komplett für nur 68.-€. für eine Gans und für eine Grillente 26.-€

Mitbestellen können Sie unser pikantes Apfelrotkraut, 2,50€ / Portion
Kartoffelklöße 2,50€ / Portion
hausgemachte Spätzle 2,50€ / Portion
Bratäpfel gefüllt mit glacierten Maronen und Marzipanrosienen 3,40€ / Stück

Durch das Vorbraten und anschließende belegen mit Orangenscheiben wird die Gans oder Ente wunderbar rösch, der größte Teil des Fettes ist ausgelassen, so dass beim Fertigbraten keine unangenehmen Dämpfe entstehen. Wie Sie weiter vorgehen ersehen Sie aus der Anleitung die wir Ihnen beim Abholen der Gans/Ente mitgeben.
Abholen können sie die bestellt Gans am 24.12.2016  in unserem Biergarten von 10:00Uhr bis 11:30Uhr – danach ist unser Haus an diesem Tag geschlossen

Dieses Angebot gilt jeden Tag ab dem 1.11. bis 20. Dezember - letzte Bestellannahme